Las gallinas no tienen remedioes un libro de aforismos, de apuntes y fragmentos; una recopilación de pasajes diversos que se acumularon a través de los años en los cuadernos personales del autor. Los tonos en la escritura, como en el humor cotidiano, abarcan un espectro diverso que va desde la sentencia filosófica hasta la ironía y el juego. [Larsen]